ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ

ΙΠΠΑΣΙΑ

ΜΙΑ ΑΛΗΣΜΟΝΗΤΗ ΔΙΑΔΡΟΜΗ

Το ράντσο Georges προσφέρει μοναδικές εμπειρίες ιππασίας δίπλα στη θάλασσα. Οι επισκέπτες μπορούν να οργανώσουν τις βόλτες τους μέσω της ομάδας concierge του Cap St Georges Hotel & Resort.
Οι διαδρομές κυμαίνονται από 30 έως 45 λεπτά, ενώ υπάρχει δυνατότητα και για βόλτες στο ηλιοβασίλεμα. Με μακρά ιστορία αριστείας, το ράντσο Georges προσφέρει ποικιλία προγραμμάτων, από ατομικά μαθήματα μέχρι μαθήματα μέσου και προχωρημένου επιπέδου.

ΕΚΔΡΟΜΕΣ ΜΕ ΙΔΙΩΤΙΚΟ ΣΚΑΦΟΣ

ΖΗΣΤΕ ΤΗΝ ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΤΗΣ ΜΕΣΟΓΕΙΟΥ

Επιβιβαστείτε σε ένα ιδιωτικό σκάφος και απολαύστε ολοήμερες ή μισής μέρας εκδρομές με όλες τις ανέσεις. Αδράξτε τη μοναδική ευκαιρία να εξερευνήσετε τη χερσόνησο του Ακάμα και το Εθνικό Δασικό Πάρκο Natura 2000 του Ακάμα, απολαμβάνοντας μαγευτικά, κρυστάλλινα νερά. Ο πρόσχαρος καπετάνιος μας θα σας ταξιδέψει κατά μήκος της ακτής και θα σας προσφέρει εκπληκτικές εικόνες, κάνοντας στάσεις σε απομακρυσμένες θαλάσσιες σπηλιές.

ΙΔΙΩΤΙΚΟ ΤΑΞΙΔΙ ΓΙΑ ΨΑΡΕΜΑ

ΠΕΡΙΠΕΤΕΙΕΣ ΣΤΗ ΘΑΛΑΣΣΑ

Μια ιδιωτική περιήγηση με παραδοσιακό αλιευτικό σκάφος σάς προσφέρει μια αποκλειστική ευκαιρία να ζήσετε την αυθεντική κυπριακή φιλοξενία και να μυηθείτε στις γνώσεις των ντόπιων ψαράδων του νησιού. Ταξιδέψτε στα καταγάλανα νερά της Μεσογείου και ανακαλύψτε τα κρυμμένα υδάτινα μυστικά της.
Εξερευνήστε τον υποθαλάσσιο κόσμο και γνωρίστε τις μοναδικές τοπικές τεχνικές αλιείας.

ΕΝΟΙΚΙΑΣΕΙΣ ΠΟΔΗΛΑΤΩΝ ΚΑΙ ΟΧΗΜΑΤΩΝ BUGGY

ΕΞΕΡΕΥΝΗΣΤΕ ΤΟΝ ΑΚΑΜΑ

Με κυματιστούς λόφους και απότομη ακτογραμμή, το τοπίο γύρω από το Cap St Georges Hotel & Resort προσφέρεται για εξατομικευμένες και μοναδικές εξερευνήσεις.
Η ενοικίαση ποδηλάτων και οχημάτων buggy είναι διαθέσιμη σε όλους τους επισκέπτες, προσφέροντάς τους τη δυνατότητα να απομακρυνθούν από την πεπατημένη ή να ακολουθήσουν μία από τις ειδικές ποδηλατικές διαδρομές.

ΖΩΟΛΟΓΙΚΟΣ ΚΗΠΟΣ ΠΑΦΟΥ

ΑΓΡΙΑ ΖΩΗ ΑΠΟ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ

Ξεκινώντας αρχικά τη λειτουργία του ως πάρκο πουλιών στην κορυφή ενός λόφου, ο Ζωολογικός Κήπος της Πάφου φιλοξενεί σήμερα στις σύγχρονες και καλά συντηρημένες εγκαταστάσεις του πλήθος ζώων, όπως καμηλοπαρδάλεις, ελέφαντες και λιοντάρια. Στον χώρο παρέχονται επιλογές για φαγητό, ενώ οι επισκέπτες μπορούν να παρακολουθήσουν επιδείξεις με κουκουβάγιες που αναδεικνύουν την ευφυΐα τους.

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΧΑΛΟΥΜΙ - ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ

ΜΙΑ ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΛΙΧΟΥΔΙΑ

Τίποτα δεν συγκρίνεται με το φρέσκο, ζεστό χαλούμι κατευθείαν από την πηγή. Ανακαλύψτε πώς παρασκευάζεται αυτό το ξεχωριστό τοπικό τυρί και πάρτε μια γεύση της νόστιμης αυτής παράδοσης. Ζήστε τη διαδικασία παρασκευής από την αρχή μέχρι το τέλος και απολαύστε νόστιμα δείγματα!

ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΜΕΛΙΟΥ

ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΠΟΛΥΤΙΜΗ ΦΥΣΙΚΗ ΤΡΟΦΗ

Το κυπριακό μέλι προέρχεται 100% από νέκταρ λουλουδιών, το οποίο χαρίζει σε αυτό το χρυσό δώρο της φύσης έναν αληθινά απολαυστικό, εντελώς μοναδικό αρωματικό χαρακτήρα. Πολλά από τα μελίσσια του νησιού ανήκουν στην ίδια οικογένεια εδώ και γενιές και οι μελισσοκόμοι της περιοχής αποτελούν πλούσια παρακαταθήκη γνώσεων και παραδοσιακών τεχνικών.

ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ

Ο ΥΓΡΟΣ ΧΡΥΣΟΣ ΤΗΣ ΚΥΠΡΟΥ

Η Κύπρος έχει μακραίωνη ιστορία στην ελαιοπαραγωγή, με ευρήματα που χρονολογούνται από την αρχαιότητα. Σήμερα, η παραγωγή ελαιόλαδου παραμένει σημαντικό μέρος της πολιτιστικής κληρονομιάς της Κύπρου, με τους ντόπιους να εξακολουθούν να παράγουν το δικό τους λάδι χρησιμοποιώντας παραδοσιακές μεθόδους που περνούν από γενιά σε γενιά.

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΧΑΡΟΥΠΟΜΕΛΟΥ

ΩΔΗ ΣΤΟ ΚΥΠΡΙΑΚΟ ΧΑΡΟΥΠΙ

Η παρασκευή χαρουπόμελου είναι μια παραδοσιακή πρακτική στην Κύπρο, όπου οι ώριμοι λοβοί χαρουπιού βράζονται, πολτοποιούνται και σιγοβράζονται για να παραχθεί ένα παχύρρευστο γλυκό σιρόπι, το χαρουπόμελο, που χρησιμοποιείται σε διάφορα πιάτα και επιδόρπια. Αυτή η διαδικασία παρασκευής χαρουπόμελου είναι κομμάτι της κυπριακής κουλτούρας εδώ και αιώνες και συνεχίζει να αποτελεί αγαπημένη γαστρονομική παράδοση μέχρι και σήμερα.

ΞΕΝΑΓΗΣΕΙΣ ΚΡΑΣΙΟΥ ΣΤΟΝ ΚΑΘΗΚΑ

ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ ΚΡΑΣΙΟΥ

Μια συναρπαστική εμπειρία για να μάθετε όλα όσα πρέπει να ξέρετε για την παραγωγή του κρασιού, από τον τρύγο των σταφυλιών μας μέχρι την εμφιάλωση.

Έχοντας ως ιδιαίτερο σύμμαχο το terroir, δίνεται προτεραιότητα στις γηγενείς ποικιλίες της Κύπρου, όπως το Ξυνιστέρι, το Μαραθεύτικο και το Γιαννούδι, ενώ αξιοποιούνται και διεθνείς ποικιλίες, όπως το Shiraz, το Merlot και το Cabernet Sauvignon.

Οι αμπελώνες που διαμορφώνονται αμφιθεατρικά απλώνουν τις ρίζες τους βαθιά στα λευκά ασβεστολιθικά εδάφη αναζητώντας την επιθυμητή υγρασία.

Το βραχώδες έδαφος είναι αυτό που τελικά προσφέρει τις πολυπόθητες ορυκτές νότες στο κρασί. Ο καρπός των ορεινών αμπελώνων διαφέρει από τους υπόλοιπους, καθώς αναπτύσσει πιο γευστική σάρκα, πλούσια δομή και έντονη οξύτητα.

ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ PERIVOLI

ΦΡΕΣΚΑ ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΒΟΤΑΝΑ

Το αγρόκτημα Perivoli είναι μια από τις σημαντικότερες καινοτομίες του θέρετρου για την οποία είμαστε ιδιαίτερα περήφανοι.

Με πλήθος τοπικών μεσογειακών αγροτικών προϊόντων, αειθαλείς καλλιέργειες οπωροκηπευτικών, αρωματικά βότανα και πολύχρωμα εσπεριδοειδή, ο δικός μας βιώσιμος κήπος με φρούτα, λαχανικά και βότανα προσφέρει τα πάντα, από κατακόκκινες ντομάτες μέχρι νόστιμες μελιτζάνες και κολοκυθάκια, αρωματικό βασιλικό και δεντρολίβανο, δροσιστικά καρπούζια και ζουμερά σταφύλια σουλτανίνας.

Οι επισκέπτες μπορούν να συμμετάσχουν σε αυτή τη μοναδική εμπειρία «από το αγρόκτημα στο τραπέζι» και να απολαύσουν τα καταπραϋντικά οφέλη της κηπουρικής, δημιουργώντας πολύτιμες οικογενειακές αναμνήσεις.

INSTAGRAM HEARTS

ΑΠΟΤΥΠΩΣΤΕ ΤΙΣ ΑΝΑΜΝΗΣΕΙΣ ΣΑΣ

Αποτυπώστε τις αξέχαστες στιγμές σας στις εμβληματικές τοποθεσίες με καρδιές του Instagram, όπου τα ηλιοβασιλέματα που κόβουν την ανάσα και η εκπληκτική θέα δημιουργούν το τέλειο σκηνικό για αναμνήσεις που θα παραμείνουν ανεξίτηλες στη μνήμη.